Tin tức

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân

Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, những người am hiểu chắc chắn sẽ nói đến cốm như một điều rất tự nhiên. Cốm là của riêng Hà Nội, là một thức ăn vặt rấ

Cứ mỗi độ thu về, khi tiết trời heo may mát lành thả hồn trên từng con phố Hà Nội, đâu đây thoảng hương hoa sữa trong gió, tôi lại nhớ về món cốm thơm

Cốm là món quà của ruộng đồng quê hương, được tạo nên từ những hạt lúa nếp thơm ngon. Hương cốm thơm nồng nàn, dịu ngọt; vô cùng gần gũi với hồn quê n

Nếu ai đã từng một lần đến Thủ Đô thì không thể nào không nghe đến chiếc bánh cốm. Các du khách sẽ bị thu hút bởi tên gọi của chiếc bánh và tự hỏi bán

Chả Cốm cũng là 1 món ngon phổ biến trong những bữa cơm hằng ngày. Nguyên liệu và cách làm món này cũng khá đơn giản. Thành phần gồm có cốm dẻo, Thịt

Chỉ chưa đầy 500m mà phố Hàng Than đã xuất hiện hàng chục hiệu bánh cốm, đều lấy tên Nguyên Ninh hoặc nhái đi như Nguyễn Ninh. Điều này khiến nhiều ng

Cách nấu chè cốm rất đơn giản và nhanh gọn chỉ với cốm tươi, bột sắn dây, đường trắng, lá dứa cùng 20 phút chế biến là cả nhà sẽ được thưởng thức món

Khi những giọt sương giăng tràn khắp phố cùng tiết trời dần se lạnh, những gánh hàng rong bán cốm tươi cũng bắt đầu len lỏi qua những con đường, góc p

Nói đến cốm Hà Nội,người ta luôn nhớ đến cái vị thơm ngon thanh khiết cộng với sự dẻo dai lan đều trong khóe miệng. Đã từ rất lâu cốm tươi Hà Nội được

Vào mùa thu, không nơi đâu lại có nhiều món ngon từ cốm như ở Hà Nội. Nếu bạn yêu thích thứ đặc sản mang hương vị riêng của Hà Nội này, hãy tham khảo

Bánh phu thê không chỉ là một trong những loại bánh truyền thống của Việt Nam mà còn hàm chứa trong đó triết lý âm dương của cả dân tộc. Nói tới bánh